Чем отличается индейка от индюшки

Как отличить индюка от индюшки — обзор проверенных способов

Индюки — птицы, прекрасно подходящие для выращивания на продажу.

Масса тела взрослых особей достигает 30-35 килограмм! Нежное диетическое мясо птиц заработало популярность по всему миру благодаря своему великолепному вкусу и бесценной питательности.

Чтобы успешно разводить индюков и развивать бизнес, птицеводам необходимо знать, как отличить индюка от индюшки. Поговорим о существующих методах определения пола птиц в статье.

Как отличить индюка от индюшки

Способ №1 — по гениталиям

В народе метод определения пола индюшат называют японским. Чтобы осмотреть клоаку птенца, зафиксируйте его в руке вниз головой. Аккуратно растяните клоаку птицы и осмотрите или пощупайте половые органы. Гениталии самки представлены двумя розовыми складочками, самца — парными бугорками красноватого оттенка, которые легко нащупываются.

Гениталии суточных индюков. №3 — самец, № 4 -индюшка

Способ №2 — по длине перьев в крыле

Метод, проверенный многими поколениями отечественных и зарубежных птицеводов. Он с успехом используется в небольших частных хозяйствах, на фермах с солидным поголовьем и в промышленных масштабах. Применяется с первых суток жизни птенцов, дает высокий процент верных случаев определения пола.

Определение пола по длине маховых перьев актуально для суточных птенцов

Чтобы понять, индюк перед вами или индюшка, аккуратно возьмите птенца за крыло и рассмотрите перышки, а именно, крайний ряд. Увидите перья одной длины — перед вами будущий индюк. Разные по длине перья бывают только на крыльях у самок.

В каком возрасте покупать индюшат

Способ №3 — по обильности и форме помета

Этот необычный способ определения изобретен силами американских птицеводов, которые проследили занятные закономерности, связанные с количеством помета, оставляемого особями каждого пола, а также, с формой кучек.

Помет индюка напоминает букву «J», а индюшка испражняется кучками

Так, фекалии, оставленные самкой индюка, будут обильными и лягут на землю кучкой, по аналогии с пометом куриц. Самки испражняются чаще самцов. У индюков-мальчиков помет не такой обильный, но его консистенция заметно плотнее. Интересно, что кучи индюков часто остаются на земле, собираясь в английскую букву «J».

Ниже представлена сравнительная таблица индюшачьего помета, отличающегося в зависимости от пола птицы.

Половая принадлежность птицыОбильность пометаФорма помета
Самец Обильный помет, частые большие кучки на участке Помет располагается кучками, по аналогии с куриным пометом
Самка Помет плотный, но не обильный. Индюки испражняются реже индюшек Фекалии индюков часто располагаются на земле в виде буквы «J» английского алфавита

Способ №4 — по весу

Метод, который начинают использовать от двух месяцев возраста птицы. В этот период развития самки заметно начинают отставать от самцов по весу. Различия видны невооруженным глазом. Если вы не уверены в их правильности, используйте весы. Взвешивая различных особей и сравнивая показатели весов, вы точно поймете, кто перед вами — индюшка или индюк.

Разница в весе индюка и индюшки может составлять 10 и более килограмм

Способ №5 — по выраженной железе

У индюков-мальчиков в возрасте пяти месяцев посредством пальпации шеи прощупывается особенная железа, которая по ощущениям напоминает плотную, небольших размеров бородавку. При осмотре самок ее не найти, поэтому метод является стопроцентным. При этом он прекрасно подходит для птицеводов, так как отсаживать индюшек от индюков нужно именно в возрасте 5-6 месяцев.

На шее индюка прощупывается плотная железа

Способ №6 — по степени оперенности головы

Достигая возраста в 2 месяца, индюки и индюшки приобретают еще одно характерное различие, помимо веса. Голова индюшки покроется мягким пухом, придавая внешнему виду птицы особенную нежность. Поверхность головы индюка останется неоперенной.

Голова индюка лысая, у индюшки же покрыта пушком

Способ №7 — по носовому отростку

Даже ребенок различит индюка среди других видов домашних птиц. Сделает он это по характерному носовому отростку, располагающемуся на голове птицы, и свисающему до области грудной клетки.

Крупные носовые наросты у птиц напоминают по внешнему виду большие мясистые бородавки. У индюшек такого украшения нет. По этому признаку птицеводом-новичкам отличить индюка от индюшки будет проще простого.

Носовой отросток индюка достает до области груди

Способ №8 — по поведению перед спариванием

Период половой охоты индюков характеризуется появлением различных особенностей поведения. Заигрывания, на удивление, первой начинает самка. Она принимается ворковать индюку песни, наворачивая круги вокруг избранника, а затем нежно клюет его в район носового нароста. Привлекающие танцы служат сигналом для медлительных индюков, что самка готова спариться и произвести на свет потомство.

Опыт некоторых птицеводов показывает, что индюшкам далеко не все равно, кто именно станет отцом их цыплят. Прежде, чем начать танец, самки долго присматриваются к самцам, выбирая того единственного, а затем приступают к ухаживаниям.

Индюшка первая оказывает знаки внимания индюку

Поведение самцов также носит специфический характер. Как только индюки понимают, что выбраны одной из индюшек, их возбуждение достигает пика. Носовой отросток набухает, наливаясь кровью.

Самец распушается и гордо, медленной походкой, шествует к индюшке. Перья хвоста птицы поднимаются вертикально поверхности земли и веерообразно раскрываются.

Крыльями индюк вырисовывает по земле небольшие круги и клокочет, давая самке понять, что готов к спариванию.

Видео — Индюки топчут индюшку и танцуют

Способ №9 — по оперению туловища птиц

Со временем оперение индюков и индюшек приобретает разительные отличия. Например, на груди у самцов густые перья, топорщащиеся во время драк и половой охоты, у самок же в этой области редкие, мягкие перышки.

Оперение индюков пышнее, чем индюшек

Способ №10 — по наличию шпор на ногах

Острые шпоры — визитная карточка самцов множества видов птиц. Индюк не стал исключением и был одарен природой этими острыми инструментами защиты от врагов. У самок шпор на ножках нет, ведь их обязанность — произвести потомство, а индюков — защитить своих избранниц и детей.

С помощью шпор индюк защищает своих избранниц

Способ №11 — по гребешку

Большой гребешок на голове индюка окрашен в ярко-красный или бордовый оттенок. У индюшки гребень маленький, бледно-розовый или оранжеватый.

Гребешок индюка служит индикатором определения пола

Способ №12 — по пышности хвоста

Хвост самок индюка со временем становится изящным и маленьким, с необильным оперением. Индюк же приобретает настоящее опахало: его пышный хвост распушается во время опасности или полового спаривания и выглядит, как королевское украшение.

Хвост индюка похож на веер

Способ №13 — по особенностям поведения взрослых особей

Описываемые в этом разделе характеристики становятся актуальными лишь по достижению птицами половозрелого возраста. Для подросших самок характерно:

  • сбиваться в группы;
  • постоянно общаться с товарками;
  • агрессивное поведение.

Индюки и индюшки ведут себя по-разному

Все не как у людей. Мужское уверенное поведение характерно для индюшек, а вот самцы ведут себя по-настоящему женственно:

  • ведут себя спокойно на птичьем дворе;
  • неохотно вступают в драки;
  • ходят по одному.

Подведение итогов

Для ведения успешного бизнеса каждый фермер должен знать, как отличить индюка от индюшки. Это поможет ему вовремя рассадить самцов и самок, чтобы избежать неконтролируемого разведения и получения болезненного, низко продуктивного потомства.

В том случае, если вы выращиваете птенцов на продажу этот навык также пригодиться. Внимательно прочитайте описанные выше эффективные способы и выберете подходящий. Каждый способ проверен фермерами, занимающимися разведением индюков по всему миру.

Желаем удачи!

Внешние различия голов самцов и самок индюка

Источник: https://selo-exp.com/induki/kak-otlichit-indyuka-ot-indyushki.html

Индейка и индюшка домашняя, в чем разница

Диетическое мясо индейки любят и ценят во множестве стран, для канадцев и американцев эту птицу запекают в качестве традиционного кушанья Дня Благодарения, для англичан это почетное рождественское блюдо.

В русских обычаях птичий деликатес стараются готовить на День семьи. В современных русских хозяйствах часто можно увидеть индюков.

Самка может называться индейка и индюшка, в чем разница понятий, споры идут до сих пор.

Вариант сторонников о схожести понятий индейки и индюшки

Из Большого толкового словаря Ушакова следует, что названия самки индюка друг от друга не отличаются. Правильным словарным словом признана индейка. Индюшкой называют птицу в народе, зачастую именно в сельской местности. То есть, разница между понятиями нулевая.

Словарь утверждает, что обозначения птицы как индюшка и индейка являются синонимами. Самка индюка может называться хоть одним словом, хоть вторым. Разница лишь в том, что в биологии дается свое определение птичьего семейства, пернатых называют индейковыми. Согласно этому факту самку индюка правильно нарекать индейкой.

Вариант птицеводов, для которых видна разница слов

Есть мнения, указывающие на различие понятий индюшки и индейки. И версия таковых утверждений не единична. Часто под словом «индейка» предполагается, что это мясо, которое запекалось в духовом шкафу. Подтверждения такой теории подкрепляются примерами из русских классических произведений, например, у Чехова так называется готовое жареное кушанье.

Индюшка является живым организмом. В пословицах и афоризмах русских литераторов это понятие используется, когда говорят про человека, который непонятно говорит, бормочет, поскольку индюки издают непонятные не слишком приятные звуки, с чем и сравнивают невнятную людскую речь.

Разница понятий согласно местообитанию индюков

Бытует мнение, что домашних птиц называют индюшками, а диких представительниц индейками. Но мясо в любом случае называется индюшатиной, и разница во вкусе совсем не ощущается.

Домашние хозяйства занимаются в основном выращиванием гибридов, когда для получения одной породы были скрещены разные биологические виды. Индюшатина является ценным диетическим продуктом наряду с крольчатиной и мясом цесарок. Ценны его нежность, вкус и польза. Тушка имеет белое мяско на спине и грудине, ноги, крылышки и шейка дают чуть меньшее количество красного мяса.

Дикую индейку любят подстреливать заядлые охотники. Поскольку ружейную охоту запрещают в период птичьих брачных игр, на птицу ставят ловушки. Дикие индейки обитают в Соединенных Штатах. В ее свободном рационе присутствуют и зерновые культуры, и желуди, а также фруктовые плоды, ягоды и овощи. Считается, что тушки дикой индейки более вкусные, чем домашней. Охотятся на них днем.

Нередко дикую наследственность наблюдают у домашних индюшек.

К примеру, самка в период яйцекладки находит укромные места, чтобы ее не видели хозяева, это придает ей чувство защищенности, срабатывает инстинкт сохранения рода.

Домашняя птица также может летать, что требует ее содержания в закрытых или высоко огороженных вольерах и загонах. Но и ограничивать пространство до тесноты не следует, иначе это скажется на самочувствии подопечных.

Можно ли считать индейку птицей?

Некоторые уверены, что индейками называют женщин, которые живут в Северной Америке, являясь коренными жителями местности. А вт птицу, по их мнению, нужно называть только «индюшка». Но доказано, что птицу можно назвать и «индейка», поскольку она принадлежит к классу «индейковых».

Влияет ли разница пород и территория обитания на название самок индюка?

Породы индейковых довольно многообразны. Одомашненные недавно или дикие пташки зовутся чаще всего индейками. Одомашненные много лет, и даже столетия, назад, птицы в просторечии зовутся индюшки.

Крупную птицу, которая разводится на любом континенте земли, в странах Европы и Америки, принято называть индейка. В государствах СНГ и в России птица чаще зовется индюшка. Разница ощущается только в корне слова, белковое мясо одинаковое, оперение и иные характеристики разнятся только по признакам пород.

Наиболее качественную индюшатину получают в Соединенных Штатах, российский климат для индюшек не слишком благоприятен, поэтому ощутима разница в размерах, русские пернатые меньше. От одной птицы получают до 100 яичек в год, мяса до 14 кило.

Источник: https://kotofeev.ru/indyuki/indejka-i-indyushka-v-chem-raznitsa.html

Способы как отличить индюка от индюшки + фото

Практически все начинающие фермеры, занимающиеся разведением индеек, задаются вопросом: как отличить индюка от индюшки? Ответ на него крайне важен, так как условия содержания и кормления индюков различаются в зависимости от половых признаков.

Существует несколько методов определить пол индеек. У каждого из методов есть свои плюсы и минусы. Основной отрицательный момент — ни один из рассматриваемых способов не дает 100% гарантию точности определения пола. Точно определить пол возможно только лабораторными методами и во взрослом возрасте индюков.

Отличия, по которым можно определить пол индюшки

По половому бугорку

Этот метод называют японским (вентсексинг) — по названию страны, птицеводы которой определили способ выявления пола новорожденных птенцов по величине и форме полового бугорка.

Совет! Время определения: самое идеальное — 6-16 часов от рождения.

Если проводить процедуру позднее — определить пол будет сложнее, т. к. признаки, по которым отличаются самцы от самок, со временем начинают сглаживаться.

Читайте также:  Чем отличается кулон от подвески

Плюс метода: позволяет определить пол сразу после вылупления (все другие способы — после 2-х месяцев)

Минусы:

  • возможность травмирования индюшонка;
  • возможность заражения птенца бактериями из его кишечника;
  • требуется определенная сноровка.

Как определить пол индюшонка по клоаке

  1. Способствовать опустошению кишечника птенца.
  2. Удерживая индюшонка над кюветой одной рукой, слегка сдавить его брюшко и бока средним, большим и указательным пальцами этой же руки. Остатки помета необходимо удалить ватным или марлевым тампоном.
  3. Правильно держать индюшонка при осмотре.

    Удерживать следует одной рукой: левой, если проводящий осмотр — правша, правой — если левша. Птенец должен быть вниз головой (голова находится между мизинцем и безымянным пальцем). Лапки нужно зажать между средним и указательным пальцами, то есть индюшонка нужно немного развернуть (смотрите фото). Важно сильно не сдавливать птенца.

  4. Правильно раскрыть клоаку. Половой бугорок самцов располагается в нижней части внутри клоаки, увидеть его можно, когда он выпятится наружу. Для этого надо правильно раскрыть клоаку. Делать это нужно большим и указательным пальцем руки, свободной от удерживания индюшонка. Пальцы следует расположить по краям анального отверстия.

    Слегка растянуть клоаку, затем надавить внутрь и чуть сжать пальцы. Большим пальцем удерживающей руки можно помогать процессу .

  5. Определить пол. У самцов будет два половых бугорка, у индюшек — один, не сильно выраженный.

Совет! После выявления пола не забудьте рассадить самцов и самок в отдельные клетки либо как-то отметьте индеек определенного пола, иначе придется все начинать сначала.

По длине перьев в крыльях

Время определения: с первых суток жизни

У самцов все перья крайнего ряда крыльев — одной длины, у самок — разной, но по мере роста выравниваются. Именно поэтому данный метод выявления пола работает только в раннем возрасте индеек.

По гребню

Время определения: с 2 недель

У индюков гребень яркий, блестящий, хорошо выражен, когда тепло. У индюшек гребень маленький и блеклый.

Точность метода: 70%

По поведению

Время определения: с 1 месяца

У индюков горделивая осанка. Они принимают особую позу и веерообразно распускают хвост. Когда самец возбужден или зол, его кораллы краснеют, а отросток над клювом напрягается. Самки более общительны, сбиваются в стайки. Часто ведут себя агрессивнее индюков.

По шпорам

Время определения: с 2 месяцев

Самцы характеризуются наличием роговых отростков на лапах — шпор. Они нужны индюкам для драк. Шпоры иногда встречаются у самок в зачаточном виде.

На фото — шпора над пальцем самца

По «кораллам»

Время определения: с 2-х месяцев

У самцов на голове и шее имеются «кораллы» — наросты, которые могут увеличиваться в размерах за счет наличия в них большого количества капилляров. «Кораллы» относятся к вторичным половым признакам, у самок они отсутствуют.

На фото видно отличие самца и самки по наличию «кораллов»:

По кисточке на груди

Время определения: с 13 недель

У самцов на груди (между грудиной и зобом) имеется жесткая щеточка перьев. Само оперение на груди у индюков грубое и густое. У самок кисточка тоже встречается, но гораздо реже. Оперение на груди у индюшек мягче и не такое густое, как у самцов.

Как выглядит кисточка на груди индюка смотрите на фото:

Внимание! По наблюдениям фермеров, наиболее часто кисточка на груди встречается у самок породы белая широкогрудая.

По «сережке» над клювом

Время определения: с 13 недель

У индеек обоих полов над клювом есть выросты. У индюков данный мясистый отросток — большой, в моменты возбуждения может увеличиваться в длину (до 15 см) и ширину. У индюшек над клювом — едва заметный зачаток.

Внимание! Данный отросток над клювом принимает участие в теплорегуляции мозга.

По железе на шее

Время определения: с 5 месяцев

Метод считается ненаучным, но действующим. Железа имеется только у индюков, определяется прощупыванием (на ощупь напоминает волосатую бородавку).

По размеру индейки

Индюшата мужского пола выглядят крупнее и крепче индюшек. Взрослые индюки гораздо больше и тяжелее индюшек.

По ногам

У индюков ноги длиннее, чем у самок, а лапы — крупнее.

По ширине груди

У самцов грудь шире, чем у индюшек.

По перьям на хвосте

Индюки обладают красивыми хвостами: с ровными, плотными перьями. У самок хвост намного проще.

По объему помета

Метод предложен фермерами Америки. Согласно их наблюдениям, помет у самок обильнее, чем у индюков, ложится горкой. У самцов помет более плотный, ложится в виде английской буквы «J».

По перьям на голове

У индюков — лысая, красная голова, у индюшек имеется пушок. Голова у самок меньше, чем у индюков.

По перьям на шее

Голая часть шеи самцов длиннее, чем у самок.

На фото: черный — самец, светлая — самка. Видно, что шея у индюка более голая, чем у индюшки.

По голосу

Самцы, в отличие от самок, «клокочут». Еще есть народный способ выявление самца по подаче голоса: громко свистнуть, если ответит, значит — самец.

Заключение

Зная основные особенности, присущие определенному полу индеек, можно достаточно легко выявить пол даже новорожденного птенца.

Источник: https://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/sposoby-kak-otlichit-indyuka-ot-indyushki-foto.html

Как отличить индюка от индюшки

Разведение индюков становится все более популярно. Такие птицы, как индюки, требуют к себе особого подхода.

Каждый животновод должен знать множество нюансов правильного содержания этих птиц, в том числе и уметь определять их пол.

Это необходимо для того, чтобы правильно планировать условия содержания и стратегию откорма птиц при выращивании, ведь самка и самец даже одной разновидности птиц имеют различный характер и потребляют разное количество корма.

Если знать основные аспекты отличия, то особого труда это не составит. В современном сельском хозяйстве существует достаточно разнообразных активно используемых методов, которые помогут определить, чем отличается индюк от индюшки. Предлагаем вашему вниманию описание основных методов, по которым определяется пол индюков.

Основные признаки отличия самца от самки

Определение пола у индюков возможно по таким признакам:

  • по бородке и шпорам
  • по гребню и перьям на хвосте
  • по наличию специальной железы на шее
  • по длине перьев на крыльях.
  • по количеству помета.
  • по манере поведения в стаде.

Отличия по бородке и шпорам

Самец отличается от самки наличием заметной грубой бородки на голове и острых шпор. У самки шпоры встречаются очень редко, имеются только негусто растущие мягкие перышки. Но применять этот метод можно исключительно лишь в возрасте двух месяцев, так как дальше это уже будет нерационально.

Важно! Индюк также отличается от индейки большим весом. Индейка меньшего веса, изящнее и выглядит меньше. Такой метод отлично подойдет для раннего определения пола, ведь самцы сразу выглядят крупнее и крепче самок. А взрослые индюки чаще всего весят в два раза больше индеек.

Различие по гребню и перьям на хвосте

Гребешок индейки маленького размера и отличается он блеклым оттенком. Гребень самца больше, обладает ярким окрасом, ярко блестит и сильно выражен в теплое время года, особенно весной.

С помощью этого метода у двухнедельных индюшат пол можно определить с точностью до 70 %. Что касается хвоста, то у самок он менее пышный и менее привлекателен, нежели у самцов.

В хвосте самцов перья ровные, плотные и красивые.

Наличие специальной железы на шее

Индюки-самцы обладают ярко выраженной железой на шее, которую можно определить на ощупь при прощупывании пальцами. Она похожа на мохнатую плотную бородавку. Наиболее четко ее можно определить, когда птицы достигнут пятимесячного возраста.

Важно! Данный метод относится скорее к народному, но никак не к научному. Однако он широко распространен среди животноводов и работает безотказно.

Причем пол можно определить даже в том случае, если и индюк и индейка имеют примерно одинаковый вес, что бывает довольно часто в возрасте полугода.

Фермеры зачастую предпочитают именно этот метод, поскольку он точно определяет пол именно индюков.

По длине перьев в крыльях

Этот метод определения пола индюков можно использовать, когда птенец индюшки достиг суточного возраста. Если перья в крайнем ряду на крылышке птенца одной длины, то это точно мальчик.

Этот метод определения пола нашел свое применение на крупных фермах, птицефабриках, домашних хозяйствах, и работает он просто отлично.

Но чем старше становятся птенцы, тем он менее актуален, и все потому, что вместе с крыльями растет и длина оперения.

По количеству помета

Довольно необычный метод определения пола, хотя и эффективный. При этом совершенно не важен возраст птиц. Метод активно используется американскими фермерами. У самки индюка, как правило, помет обильнее и более плотный, он похож на помет кур: его довольно много и он ложится горкой.

По манере поведения в стаде

Отличие индюка от индюшки просматривается и в их поведении. Самка индюка отличается своей коллективной манерой поведения. Самки собираются мелкими либо крупными группами, все зависит от численности в птичнике. Казалось бы, странно, но именно самки ведут себя более агрессивно, в отличие от самцов, которые более спокойны.

Индюшки могут позволить себе заклевать других домашних птиц (курицу либо петуха), когда соберутся группой. Такие отличия в поведении характерны как для подростков, так и для взрослых индюков. Этот метод пользуется спросом лишь у профессионалов своего дела.

Важно! Самок и самцов можно разделять друг от друга уже в возрасте 5-6 месяцев, чтобы уберечь самок от «напора» самцов, и избежать травм, так как индюки созревают быстрее индюшек.

Методов точного определения пола индюков не так уж и много, но знания определенных аспектов отличия помогут вам легко справиться с этой задачей.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

Источник: https://agronomu.com/bok/2705-sovety-dlya-nachinayuschih-kak-otlichit-indyuka-ot-indyushki.html

Как отличить индюка от индюшки: полезные факты и интересные советы

Каждому птицеводу необходимо знать, как отличить индюка от индюшки: разнополые птицы имеют разный характер и требуют соблюдения специфических нюансов в содержании, выращивании и откармливании.

У индюков, как и у большинства птиц, первичных половых признаков нет, поэтому определить пол можно только по внешнему виду и поведению.

Эта процедура не составит труда, так как различия заметны уже с 2-3-месячного возраста.

Основные данные для различения особей

Мясо домашней индейки высоко ценится благодаря отменному вкусу и питательности. Индюшки растут быстро, неприхотливы к кормам. В фермерстве птица дает высокую прибыль и практически безотходное производство (кожа пользуется спросом в швейном деле, перо используется в быту и как декор в мебели). Но как отличить пернатых по половому признаку?

Отличить индюка от индюшки можно только по внешним данным и поведению.

Пол взрослых индюков можно легко определить по внешним данным:

  • габариты (размеры);
  • оперение;
  • голос;
  • бородка;
  • шпоры;
  • и даже объем помета.

Самцы крупнее самок (иногда почти вдвое). У индюшек оперение значительно нежнее и мягче, чем у индюков. У самцов присутствуют бородка и шпоры, а также особая железа на шее, которую можно нащупать. Кожистый отросток яркого малинового цвета начинается под клювом и свободно свисает вниз (это «коралл»). Его длина достигает от 10 до 15 см.

Различаются птицы и гребнем. У самцов он крупный и ярко окрашенный. У самок — маленький и бледный. Также у взрослых самок практически полностью отсутствует оперение на голове. Но специфика выращивания этого вида птицы требует произвести разделение как можно раньше.

Как определить пол у птенцов

Раньше всего можно определить половую принадлежность у суточного индюшонка: для этого используется так называемый «японский метод». Для этого необходимо растянуть клоаку и ощупать пальцами половые органы.

У самок это 2 розовые складки, соединенные друг с другом, половой орган индюшек более рыхлый и вытянутый. Самец в отверстии имеет 2 маленькие округлости — половые бугорки.

Этот метод требует определенного опыта и навыков, но действенен на 100%.

Пол можно определить уже у суточных индюшат.

У недельных птенцов можно определить пол по длине оперения: у самцов каждое перо на крыле в крайнем ряду одинаково по длине. Этот метод, по утверждению птицеводов, работает только на 70%, поскольку со временем длина выравнивается у обоих полов, и можно легко пропустить этот момент.

Позднее различитьиндюшат уже сложнее. Поэтому важно определить половую принадлежность птиц в самом раннем — суточном возрасте. Однако при наличии специального устройства можно разделить птенцов месячного возраста на 2 разнополые группы.

С помощью эксперимента подбирается ультразвуковая волна, на которую часть птенцов подбежит к источнику, а другая часть, наоборот, разбежится.

После этого необходимо пометить каждого птенца, чтобы впоследствии (не позже 2-х месяцев) разделить птиц для содержания.

Ноги и «кораллы»

У самцов ноги длиннее, а лапы — значительно крупнее, чем у самок. Но главное отличие индюка от индюшки знакомо даже людям, далеким от птицеводства — самцы выделяются наличием «кораллов» (известных в народе как «сопли»).

Главное отличие взрослого индюка-самца — наличие «кораллов».

В моменты эмоционального перевозбуждения они могут достигать 15 см в длину. Появляются и формируются «кораллы» примерно в возрасте 2-4 месяцев, поэтому способ подходит только для подросших птенцов.

Ширина груди и железа на шее

Грудь у самцов несколько шире, чем у индюшек. С пятимесячного возраста у самцов на шее также можно нащупать специальную железу, которая под пальцами чувствуется как довольно крупная пушистая бородавка. Этот способ отличить индюка от индюшки относится к народным и не признается наукой, но, по словам птицеводов, работает с исключительной точностью.

Отличаем по гребню и «сережке» над клювом

Гребешок самцов выделяется размерами и ярким цветом, у индюшек он более мелкий и блеклый. Точность метода 70%. Подходит с 2-х недель.

У представителей обоих полов над клювом есть вырост — «сережка». У индюков он большой и блестящий, а у индюшек блеклый и почти не виден (напоминает едва заметный зачаток).

Различия в оперении

Уже с самого раннего возраста (сутки) индюка от индюшки можно отличить почти со стопроцентной достоверностью по длине перьев на крыльях. У самцов все перья в крайнем ряду имеют строго одинаковую длину.

У индюков более пышное и нарядное оперение.

По мере роста птенцов такой способ оказывается менее надежным (так как с крыльями растут и перья, а скорость их роста может быть разной). Отличить недельных птенцов так еще можно, но вероятность правильного попадания составит не более 70%.

Также определить пол птицы помогут перья на груди — у индюка они более плотные и грубые, а у индюшки перышки мягкие и расположены реже. Хвостовые перья у самочек тоже более редкие, в то время как хвосты самцов отличаются густотой и внешней привлекательностью.

Различия в размерах и поведении

Индейка является второй по величине домашней птицей после страуса. Живой вес взрослых самцов-индюков может достигать 35 кг, а самок-индюшек — 11 кг. Но в возрасте 5-6 месяцев индюки и индюшки имеют примерно одинаковый размер, поэтому необходимо учитывать и другие отличительные признаки.

Поведение сильно различается у особей разного пола. Самцы сильно ориентированы на защиту потомства. Поэтому, если видите, что несколько птиц собрались вместе и защищают выводок птенцов — это точно индюки. Самцы уже в молодом возрасте устраивают бои, в которых дело может окончиться гибелью более слабого, а в другом случае — проигравший никогда не сможет возглавлять выводок.

Индюки защищают потомство и самок.

Можно ли различить индюка и индюшку по голосу

Для голоса индюков характерна «клокочущая нотка», у самок такого нет. Итак, кулдыкают у индюшек только самцы — этот специфический звук может быть слышен на расстоянии до нескольких километров. С его помощью индюк сообщает, что территория им уже занята или он так привлекает к себе индюшку.

Шпоры и объем помета

Одним из самых достоверных способов выяснить, кто же перед вами — «мальчик» или «девочка» — является осмотр вторичных половых признаков индейки. Индюки имеют бородку и острые шпоры, а индюшки безбородые и шпорами обладают крайне редко.

Птиц можно различить интересным способом: по форме помета. У индюков он более плотный, меньший по объемы и ложится в форме «J». У самок же более обильный и формируется обычной «горкой» (больше похож на куриный).

У индюшек нет бородки и шпор, в отличие от индюков.

Таким образом, наилучшим периодом, когда можно определить пол, является или сутки, или уже возраст от 4-5 месяцев. Проявляйте максимум внимания и со временем вы научитесь делать это буквально с первого взгляда.

Источник: http://ferma-nasele.ru/kak-otlichit-indyuka-ot-indyushki.html

Индейка — описание продукта на Gastronom.ru

Индейка родом из Америки, где её задолго до завоевания Американского континента европейцами приручили ацтеки — единственную из всех пернатых. Эти птицы довольно теплолюбивы, поэтому в большинстве регионов России их разводят достаточно неохотно.

Мясо индюшки очень нежное и совем не жирное. В кулинарном плане индейка требует гораздо меньше хлопот, чем гусь.

Виды и сорта

Изначально индейка, конечно, — дикая птица. В Америке известны семь диких подвидов обыкновенной индейки (Meleagris gallopavo) и ещё один дикий вид — глазчатая индейка (Meleagris ocellata).

На американском континенте дикая индейка служит предметом охоты — как ружейной (к самцам подкрадываются на току, то есть в брачный период), так и ловушками. Охота с ловушками облегчается крайней глупостью птицы.

Вес дикой индейки не превышает 10 кг.

Домашняя индейка — прирученная разновидность обыкновенной индейки. Приручили индейку ещё индейцы-ацтеки, а уже после них дальнейшей селекцией этой птицы занимались американцы и европейцы. Породы домашней индейки различаются не только окраской оперения, но и величиной.

К старинным европейским породам относятся, в частности, чёрные норфолкские индейки (Norfolk Black), они же Чёрные испанские (Spanish Black), у которых на хвосте и спине перья оттеняются в тёмно-бурый цвет с зелёным отливом; вес 15—18 кг; выведены в графстве Норфолк в Восточной Англии из индеек, прибывших в начале XVI века из Испании. Другая известная английская порода индеек — кембриджские бронзовые индейки (Cambridge Bronze), которые имеют то же происхождение, что и чёрные норфолкские. Обе породы начиная с XVII века поставлялись на рынки Лондона, причём стада индеек, ноги которых покрывали смолой, гнали в столицу Англии своим ходом.

Во Франции особенно ценится бресская порода индеек (dinde de Bresse) — выведенная в Брессе мясистая индейка с чёрными перьями и лапами, весом от 5 до 8 кг.

Большое значение имеют белые широкогрудые индейки (Broad-breasted White), выведенные в 1960-х годах в США скрещиванием белых голландских индеек с бронзовыми широкогрудыми; масса самцов 14—17 кг.

На территории России и бывшего СССР разводят несколько пород местной селекции:

  • Северокавказские бронзовые — выведены в Ставропольском крае в 1946 году скрещиванием местных бронзовых индеек с бронзовыми широкогрудыми, утверждены в качестве породы в 1956 году; масса самцов 12—14 кг;
  • Северокавказские белые — выведены в Ставропольском крае в 1964 году скрещиванием северокавказских бронзовых индеек с белыми широкогрудыми; масса самцов 12-14 кг;
  • Белые московские — самая распространенная российская порода индеек; масса самцов 12-14кг;
  • Чёрные тихорецкие — выведены в Тихорецком районе Краснодарского края селекцией местных черных индеек; оперение чёрное с бронзовым отливом; масса самцов 9,5—10 кг.

В 2007 году эти четыре породы были зарегистрированы в Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации в качестве пород российской селекции.

В современном промышленном индейководстве для получения тушек хорошего товарного вида используются индейки в основном с белым оперением.

Основную часть поголовья на промышленных предприятиях бывшего СССР составляют белая широкогрудая и северокавказская породы, а также белая московская породная группа.

Как готовить

Тем, кто хочет приготовить индейку в соответствии с самыми древними латиноамериканскими традициями, стоит обратить внимание на рецепт моле из индейки с перцем поблано (mole poblano de guajolote). Этот рецепт мексиканцы унаследовали от ацтеков.

Ко Дню Благодарения в США индейку фаршируют кукурузным хлебом, жарят на вертеле или в духовке и подают с клюквенным соусом. На гарнир обычно идёт картофель или тыквенное пюре. В Квебеке индейку к Новому году начиняют свиным или колбасным фаршем.

Способов приготовления индюшатины существует немало. Например, индюшачьи грудки фаршируют грибами, овощами, фруктами или орехами (начинку кладут в надрез-карман, который специально делают на куске мяса).

Из индейки готовят эскалопы (лучше предварительно замариновать их в растительном масле, соке лимона и пряностях). Очень вкусны и шашлыки из индейки — для них прекрасно подходят нарезанные грудки и бедра.

Молодую птицу возрастом до 25 дней называют индюшонком. Индюшат жарят на гриле, делают из них фрикасе и готовят в кокоте.

Профессионалы, говоря об индейке, не делают различия между мясом самцов и самок, хотя, строго говоря, мясо индюка чуть суше, чем мясо индюшки.

Сезон

Осенью и весной через день или ежедневно по утрам индейки откладывают яйца весом по 80-90 граммов. За один сезон самка приносит до 30 яиц; далеко не все они используются для выведения птенцов. Обычно индеек на яйца высаживают с начала весны до начала лета (яйца из осенней кладки для высиживания обычно не используются, поскольку индюшат зимой сложнее выращивать).

Птенцы вылупляются на 27-28 день, то есть первых птенцов обычно получают к началу апреля, последних — как правило, к началу июля. Далее птенцов откармливают. Маленьких индюшат откармливают до 25 дней. Чтобы получить качественную тушку взрослой птицы, самок откармливают от 16 до 20 недель (то есть 4-5 месяцев), а самцов — и того дольше, до 26 недель (около 6 месяцев).

Таким образом, свежей индюшатиной можно наслаждаться и летом, но более активно индеек начинают забивать в начале осени.

Основной сезон индейки — в октябредекабре.

Индейку, в частности, традиционно подают на стол ко Дню Благодарения (второй понедельник октября в Канаде и четвёртый четверг ноября в США) и к католическому Рождеству (25 декабря).

Как выбирать и хранить

Чтобы выбрать хорошую тушку индейки, внимательно осмотрите её перед покупкой. Внешне качественная индюшатина должна выглядеть в меру упитанной и мясистой. Поверхность птицы должна быть светлой и без подтеков. На ощупь она должна быть гладкой, но не скользкой.

Обязательно проверьте, не проваливается ли глазное яблоко и не мутная ли роговица (глазное яблоко должно быть выпуклым, а роговица блестящей); не влажен ли клюв, имеется ли глянец на нем (должен быть глянцевитым); не дряблы ли мышцы и выравнивается ли после надавливания ямки на тушке (мышцы должны быть плотными и упругими); нет ли затхлого, гнилостного запаха в грудобрюшной полости (должен быть запах, свойственный свежему мясу).

Окраска мяса может быть различной в зависимости от вида индейки и содержания вещества миоглобина, который в свою очередь зависит от нагрузки мышц. Самая качественная индюшатина имеет светло-розовый оттенок мышечной ткани.

Индейку выращивают до 16-26 недель. За этот период ее масса может достичь 9-10 кг, и именно в этот период мясо ее наиболее вкусно. Оптимальное соотношение массы мяса и костей — у птицы весом от 5,5 кг и выше. Индюшата имеют особо нежное мясо, но оно с точки зрения полезности все-таки недозревшее.

Чтобы выбрать молодую индейку (а значит, вкусную), необходимо присмотреться к гребешку и ножкам. Светлый гребень и гладкие серые ножки — признак молодости птицы.

Если индейка продается в упаковке (часто можно увидеть в супермаркетах), то не забывайте проверять герметичность этой упаковки. Срок хранения охлаждённой индейки невелик, максимум — пару дней, поэтому лучше покупать её непосредственно перед использованием.

Чтобы индюшатина лучше сохранялась в холодильнике, её нужно тщательно протереть, удалить лишнюю влагу и обернуть фольгой. При оптимальной температуре 0-2 градусов Цельсия и влажности 80-85% срок хранения можно увеличить до одной недели.

Хранить мясо индейки в морозилке можно до одного года.

Индейку в Америке традиционно подают на праздничный стол в Рождество и День благодарения. Подойдёт …

Когда нужно приготовить птицу, китайцы не ищут легких путей. Так, самая известная утка — пекинская — …

Не знаем, что по этому поводу скажут диетологи, но нам, кулинарам, союз птицы — курицы, утки, …

Если вы хотите угодить всем собравшимся за столом, приготовьте котлеты из курицы или индейки. …

Филе индейки — диетическое мясо: готовится оно быстро и явно опережает привычное куриное филе …

Мясо индейки вкусное и полезное. Для праздничных случаев и торжеств индейку запекают целиком в …

Гусь — крупная птица, у него прочные кости и толстая кожа, так что справиться с ним непросто. …

Салаты с индейкой можно приготовить многими способами: это могут быть рецепты салатов холодных …

Источник: https://www.gastronom.ru/product/indejka-79

Эффективные рекомендации по отличию индюка от индюшки

Индюки — это крупные птицы, которые обладают весом до 35 килограмм! Как самки, так и самцы взрослых птиц имеют достаточно длинные ноги и мощные крылья.

Эти птицы по праву считаются хозяевами птичника, в котором содержится несколько видов птиц. Индюки достаточно миролюбивы и хорошо уживаются с курами, утками, перепелами и другими питомцами птичника.

В раннем возрасте отличить индюшку от индюка проще, чем, например, петушка от курочки.

Ключевое отличие самца от самки — бородка и шпоры

Фермер может легко отличить самца от индюшки по наличию бородки и шпор. Однако такой метод применим лишь на втором месяце жизни птиц, когда они прилично набирают в весе. У самочек шпоры присутствуют редко. Бородка галгана грубая, а перья на передней части груди птицы более жесткие, в то время как у индюшек перья намного мягче и растут не так густо.

Более крупные особи — мужского пола

Галганы всегда весят больше и выглядят крупнее своих «подруг». Индюшки мельче и вес у них, соответственно, меньше. Зрелые самцы, как правило, весят практически в два раза больше самок. Метод прекрасно подходит для раннего определения пола птиц, поскольку сразу после появления на свет особи мужского пола смотрятся крупнее и выглядят крепче.

Различие по гребню и перьям на хвосте

У самок гребень маленького размера, более блеклого цвета. У самцов гребешок блестит, имеет яркую окраску и очень выражен в теплое время года, особенно весной. У двухнедельных птиц при помощи этого метода можно определить пол с точностью до 70%. Хвост самочек не такой пышный, как у самцов. Перья в хвосте мужской особи плотные, ровные и красивые.

Специальная железа на шее

У самца на шее имеется ярко выраженная железа, которая при прощупывании похожа на плотную мохнатую бородавку. Наиболее полно прощупать эту точку можно, когда птицам исполнится около пяти месяцев.

Метод этот относится скорее к народным, чем к научным, однако работает он безотказно! Причем, определять пол птиц так можно даже если самка и самец имеют примерно одинаковый вес, а это бывает достаточно часто в возрасте до полугода.

Длина перьев в крыльях

Метод применяют для суточных индюшат. Если все перья в крайнем ряду на крыле птенца одной длины, это мальчик.

Такой способ определения пола используют на птицефабриках, крупных фермах и домашних хозяйствах, а работает он просто на отлично.

Этот прием хорошо зарекомендовал себя, однако чем старше птенчики, тем больше метод теряет свою актуальность. Так происходит потому, что по мере роста птиц вместе с крыльями растут и выравниваются их перья.

По количеству помёта

Необычный, но универсальный метод определения пола авторства американских фермеров. Они давно обратили внимание, что помет самца индюка не так обилен, как у самки, более плотный и часто ложится в форме буквы «J». Помет индюшек похож на помёт кур: ложится горкой и его достаточно много.

Манера поведения в стаде

Самки всегда ведут себя более коллективно, собираются мелкими или более крупными группками в зависимости от численности. Удивительно, однако дамы зачастую агрессивнее кавалеров! Индюшки могут даже заклевать других птиц, например, петуха или курицу, если соберутся группой. Такие поведенческие отличия характерны для подростков или взрослых представителей индюшиной части птичника.

Несмотря на то, что методов определения пола существует не так много, следуя нашим советам вы сможете с легкостью определить, кто перед вами — индюк или индюшка.

Но необходимо практиковаться в обращении с птицами и внимательно просматривать обучающий контент, например, видео, представленное на сайте.

Эти материалы помогут начинающему фермеру развивать свои умения и профессиональные качества.

И не забывайте, что для того, чтобы уберечь молодых самочек от «напора» самцов, их можно разделять уже в возрасте 5-6 месяцев. Этот поможет избежать травм самок от веса самцов, так как последние созревают быстрее.

Видео «Содержание индюков на глубокой подстилке»

Сюжет поможет узнать, как правильно содержать индюшат и ухаживать за птенцами до забоя.

Источник: http://zoohoz.ru/induki/rekomendatsii-po-otlichiyu-2083/

Как правильно отличить индюка от индюшки?

Хороший животновод знает множество вещей, в том числе, ориентироваться, чем отличается индюк и домашняя индюшка. Методы, которые помогут определить, чем отличаются птицы друг от друга, активно используются в сельскохозяйственном направлении. Особого труда отличаться их не составит, если вы знаете основные аспекты.

Различить пол взрослого индюка совсем не сложно

Индейка — красивая, крупная и внушительная по своим размерам птица, которая в показателе веса может достигать даже 35 кг. И утонченные по своей конституции тела самки, и, самцы обладают длинными и крепкими ногами, мощными и раскидистыми крыльями.

Домашние птицы настоящие и полноправные хозяева всего домашнего птичника, где содержат несколько разновидностей. Индейка отличается спокойным и уравновешенным характером, поэтому способна запросто ужиться с утками, курами, перепелками.

Отличить же домашнего индюка от индейки в самом раннем возрасте легче, чем петуха от курочки.

Методы различия:

  • борода и шпоры;
  • масса;
  • гребешок;
  • перья;
  • помет;
  • поведение.
  • борода и острые шпоры

Заводчик способен четко отличить самочку от предполагаемого самца по природному наличию небольшой бородки, острых шпор. Данный метод разумно использовать только в возрасте двух месяцев. У самочки встретить шпоры можно довольно редко.

Небольшая, но заметная бородка на голове груба, перья на грудной клетке птицы жесткие у самца, а вот у индюшки перышки мягкие, растут таки не очень густо.

Слева на рисунке изображен индюк, справа индюшка

Вес

Индюк отличается большой массой, выглядит внушительнее, чем индейка. Самка выглядит мельче, изящнее, а вес меньше.

Метод идеально подойдет для раннего и четкого определения пола птиц, потому что после непосредственного появления все представители мужского пола сразу выглядят крупнее и намного крепче.

Хвостовые перья и гребешок

Индейка обладает гребнем небольшого размера, он отличается блеклым оттенком. У самца гребешок ярко блестит, отличается ярким окрасом и непосредственно важен в очень теплое время года, особенно при наступлении весны.

Хвост у самочки не очень пышный, а вот у самца он привлекателен и внушителен. У мужской особи в хвостике есть плотные, красивые и абсолютно ровные перья.

Индюки намного крупнее индеек

Особенная железа

У самца этой птицы есть достаточно выраженная железа, которую можно прощупать. Вы можете полностью прощупать и обследовать пальпацией эту железу, когда домашней птице исполняется примерно пять месяцев.

Метод относят к распространенному народному, но не к научному направлению. Но все же работает технология всегда и безотказно. Определить пол можно, когда индейка и индюк обладают одинаковым весом происходит в возрасте полугода.

Перья на крыльях

Метод используется, когда индейка достигла суточного возраста. Когда перышки в крайнем ряду на крыле птенца отличаются одной длиной, это точно мальчик. Различие пола птицы таким способом работает просто безотказно.

Прием давно зарекомендовал себя, но, когда птенец старше, технология теряет свою актуальность и точность. Случается так по той причине, что вместе с крылышками растет и длина оперения.

Индейка отличается активностью развития и роста, поэтому обращайте внимание на особенности оперения еще в самом раннем возрасте птенцов. Метод позволяет визуально понять, какого пола птенец или подросшая птица находится перед вами.

Узнать пол можно уже спустя сутки после вылупления птенцов

Количество помета

Так вы поймете, где индейка, а где индюк. Метод определения пола неординарный, но эффективный. Используется активно среди американских фермеров.

Они обратили внимание, что у самки количество помета обильнее, чем у самца, он более плотный. Помет каждой индюшки схож с пометом курицы: образовывает горку и отличается повышенным количеством.

Поведение и характер

Самка отличается коллективной манерой своего поведения, она стремится находиться в компании других птиц. Индюшки активно собираются мелкими или же крупными группами в зависимости от самой численности в птичнике. Довольно странно, но дамы отличаются агрессивностью, а вот кавалеры их спокойнее.

Индюшки позволяют себе заклевывать других домашних птиц, курицу или же петуха, если соберутся группой. Различия в поведении и характеры присущи для подростков и более взрослых представителей индюков.

Да, методов точного определения пола и отличия домашней индюшки от индюка не так уж и много, но все же в соответствии с определенными советами вы сможете легко определять, кто находится перед вами — самка или же самец.

Но стоит практиковаться в тесном обращении и общении с птицами. Присматривайтесь к своей домашней птице — так вы научитесь отличать индеек от индюков. Обилие научного контента помогает повысить квалификацию и практичные навыки заводчиков.

Как правильно отличить индюка от индюшки?

Источник: http://ferma-partner.ru/indyuki/kak-pravilno-otlichit-indyuka-ot-indyushki

Как безошибочно отличить индюка от индюшки

Как отличить индюка от индюшки в суточном возрасте, и возможно ли это в принципе? На самом деле методик существует немало, и многие из них действительно считаются эффективными. Однако ошибки допускаются. Зная, как в домашних условиях определить пол индюшат, вы сможете в дальнейшем подкорректировать некоторые моменты по уходу за птенцами.

Борода и шпоры

Как выглядит индюк, понимает даже начинающий птицевод: у него на голове присутствует достаточно грубая бородка, а также имеются острые шпоры. Что же касается женских особей, шпоры у них практически не появляются, лишь не слишком густые мягкие перышки. Подобный способ рекомендуется применять на практике, когда вашим птенцам исполнится два месяца.

Вес

Отличить индюка от индюшки вполне реально и по весовым показателям. Самец в большинстве своем отличается гораздо более внушительными габаритами и весом, нежели самочка.

Женские особи данного вида всегда миниатюрны по сравнению с индюками, да и движения у них куда изящнее. Использовать данный метод можно вскоре после появления на вашем хозяйственном дворе индюшат.

Весовые отличия прослеживаются с раннего возраста, ведь самцы изначально выглядят крупнее.

Гребешок

Как научиться определять пол у индюшат правильно? Об этом спрашивают многие фермеры-новички.

Если у новорожденных птенцов обнаружить какие бы то ни было половые признаки сложно, то по достижении ими двухнедельного возраста эффективным считается осмотр гребешков.

У самцов гребень окажется куда более ярким и блестящим. Что же касается самочек, их гребешок всегда компактный, неярко выражен, да и оттенок у него блеклый.

Разные перья

Различить пол индюшат порой бывает довольно трудно. Однако применив сразу несколько результативных методик определения половой принадлежности птенцов, вы сможете увидеть более-менее четкую картину. К примеру, неплохую эффективность показывает осмотр оперения индюшат. Это метод примечателен еще и потому, что применим уже для суточных птенцов.

Обратить внимание нужно на перья, которые расположены в крайнем ряду: если они по длине одинаковые, значит, перед вами будущий самец. Такая техника считается одной из наиболее результативных. Однако это применимо на раннем этапе развития индюков. Когда они подрастут — и длина крыльев увеличится.

Поэтому использовать подобный метод — не оптимальный вариант.

Количество помета

Как научиться различать индюшат по полу? Как ни странно, порой фермеры, умудренные опытом, обращают внимание не на то, как птенцы выглядят, а на особенности и количество их помета. Интересно, что чаще всего к подобному диагностированию пола прибегают американские фермеры. Что же конкретно рекомендуется отметить, так это тот факт, что у самочек консистенция помета гораздо более плотная.

Отходы чем-то схожи с пометом кур. У индюшки и количества отходов гораздо больше, а ложится он горкой. Данный метод определения пола не относится к наиболее распространенным, однако его стоит опробовать, если хотите четко знать, каких индюшат в вашем поголовье больше — самцов или самочек.

Поведенческие особенности

Самки чаще всего предпочитают находиться в стае, они собираются в небольшие группки. Агрессивность также выдает женских особей. Что интересно, самцы гораздо более спокойные. Если вы наблюдаете, как подросшие пернатые заклевывают петуха или другую домашнюю птицу, встретившуюся им на пути, скорее всего, перед вами именно женская «компания».

Как определить пол у индюшат

Отличить маленького индюшонка от будущей индейки можно не только по вышеперечисленным методам. Есть немало других моментов, обратив внимание на которые, вы определите половую принадлежность индюшат. К таковым относят форму гениталий, степень оперенности головы, носовой отросток, пышность хвостовой части и т. д. Нельзя сказать наверняка, какой из методов является наиболее эффективным.

Для убедительности примените сразу несколько техник. И помните: выяснить, какой пол у индюшонка, вполне реально, однако для этого необходимо выбирать подходящую методику, основываясь именно на возрасте птицы (не все способы являются универсальными). В этом случае уход за индюшатами будет обеспечен грамотный.

Видео «Содержание индюков»

В этом видео вы услышите полезные советы по уходу за индюками.

Источник: https://oferme.ru/ptitsy/indejki/kak-otlichit-indyuka-ot-indyushki-1885/